喜憨兒基金會部落格

        基金會提供心智障礙者烘焙工作訓練服務，轉化憨兒的社會角色由被服務者到提供服務者，讓他們擁有自力更生的能力，用做麵包的手，扭轉命運，拿回人生發球權。而庇護工場一直是培訓憨兒的這雙『麵包手』的重要基地，地點歷經了國際商工教室的克難時期，高雄市訓就中心的產能擴充期，直到搬遷到目前的地點。除了在環境設備上更趨於完善與專業，在生產流程上也經過相當的努力，成功導入食品衛生安全ISO22000及HACCP國際認證，全面提昇產品品質。
        要打造完善的工場還必須搭配適合的輔具，為了幫助及簡化憨兒的工作內容，我們設計了一些輔具，如油壓台車。利用台車抬高物品，讓憨兒不必時時彎腰拿取，避免工作傷害。另外還要感謝永齡基金會捐助電子計時烤箱及自動包裝機，讓憨兒能自行看顧烤爐，不必時時借用師傅的經驗。庇護員工冠綸，來到工場只有半年，不太識字但仍然用強記的方式來背考題，準備考取丙級證照。下班後就留下半小時來演練，認真的精神不輸一般人，這也是我們成立庇護工場的最大心願，成就這群心智障礙者！
        7月6日上午高雄市長陳菊、副市長陳啟昱、勞工局長鍾孔炤、新聞局長賴瑞隆、社會局長張乃千以及喜憨兒基金會董事長蕭淑珍，共同為高雄庇護工場揭幕。工場目前有22位庇護員工在此工作，以及2位憨兒工讀生，每年發出的薪資也達到300萬元。基金會為這群身心障礙者打造一個完善無障礙的場域，讓他們能在職場上盡情發揮，不必靠社會的同情與施捨，透過自己努力的雙手，獲得尊重與尊嚴。

公事部副主任 李淑真