喜憨兒基金會部落格

也許，您看過憨兒在門市吧檯認真調製飲料，瞧見憨兒在外場親切接待上門的顧客，也吃過他們用心烹調的餐點。他們負責的模樣，無庸置疑是付出很多的努力。我們憨兒在工作上精益求精，您想像的到嗎?他們有著強烈的企圖心，還想考取專業證照證明自己的能力呢!

去年我們開辦了「飲料調製考照班」，讓憨兒經過紮實的訓練與授課，挑戰考取「飲料調製丙級證照」。考照班結束後，有2名學員成功的考取證照!

今年報名飲料調製考照班的憨兒，利用每周六的假日，累積上課80小時以上，就是向著考取證照的目標邁進。課餘他們更自己採買了水果、冰塊等材料，不厭其煩的練習著。

默默按照步驟練習，憨兒阿德很可愛，一到練習時間總不自覺皺起眉頭。

結束練習後，眉頭自然就舒展開來!可見飲料調製、切水果對阿德來說，真的是很大的挑戰呀!可即便如此，他還是認真的聽著老師的提示，自發性地額外排出時間練習。小葳媽媽則全力支持著小葳，自費購買了雪克杯、手沖壺…等等，就是要讓憨兒小葳在家裡也可以專心練習。

有了老師和家長的支持，使憨兒們在考照之路更有能量與自信，希望我們今年的飲料調製班，憨兒學員們都能順利考取證照!

公益行銷部專員 / 范宥瑩