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【聯合報╱記者蘇郁涵╴高雄報導】屏東立里國小排灣族學童（前排）特地帶來一段傳統舞蹈，感謝認購人愛心。
喜憨兒社會福利基金會昨天推出「送愛到部落」活動，平日靠製作糕餅維生的喜憨兒，將在中秋節盡一己之力，把製作完成的月餅拿到全省郵局販賣，今年預計推出兩萬盒，民眾「只買不拿」的月餅將在中秋節前夕，送至花東偏遠部落一萬五千名學童手上。
昨天兩位喜憨兒育峰及承原在糕餅師傅黃華平指導下，拿著糕餅模型盒及鳳梨酥內餡，「表演」苦練多時製作糕餅的技術，不論製作經典廣式、養生山藥或綠茶酥皮等口味月餅，都難不倒他們。
「別小看糕餅任何一個搓捏動作，喜憨兒得不斷重複練習加上調適心理才學得會！」，指導老師舍詩鴻指出，喜憨兒通常內心脆弱，以育峰 (43歲)而言，他感情豐富，遇到挫折容易傷心流淚，製作糕餅若不順利，就會獨自跑到廁所哭泣，但想法單純的他，哭完繼續動工，烘焙能力讓糕餅師傅讚不絕口。
「我不要只接受別人對我的好，我也想幫助別人」，另一位喜憨兒承原雖然學習能力緩慢，不論黏貼或簡單切麵糰動作，都得花一年時間才熟練，但他總是持之以恆。舍詩鴻指出，承原在得知製作月餅是為了幫助弱勢學童後，不論做再多還是很起勁，單純一顆想幫助別人的心。
喜憨兒基金會總監張幼遴表示，「送愛到部落」活動主要將喜憨兒製作的月餅拿到郵局販賣，透過兩種方式傳達暖流，一種是民眾購買月餅，將喜憨兒的愛心連同餅盒一同贈送親友；另種則是「只買不拿」，將購買後的月餅送到缺乏烘焙設備的花東部落，讓學童嚐到美味月餅。不論何種方式，都可幫助社會弱勢，希望民眾加入響應。
圖文來源【2011/08/13 聯合報】@ http://udn.com/
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