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「喜歡你!」是小瑜的口頭禪,雖然她很害羞,不過她喜歡替客人收拾桌面、倒水、送餐,這些都難不倒她。小瑜很膽小,有一次烘碗機的門不小心被她撞到,結果關起來的聲音太大聲,嚇得小瑜趕緊抱住她身邊的姐姐,著實也讓姐姐也嚇了一跳。
「您好!歡迎光臨!」小瑜的聲音永遠是建中店最大聲的,每當有客人進來店裡時都會用她那宏亮的聲音迎接客人,看到推娃娃車的媽媽還會主動向前幫忙開門,總是讓客人第一時間感受到喜憨兒的熱情與溫暖。現在的她正在學習詢問客人:「您好,請問用餐還是買麵包?」,如果客人是來買麵包的,就會主動遞上裝麵包的托盤;如果客人是來用餐的,會跟客人說「請稍等一下。」接著請其他同事幫忙帶位。
對小瑜來說,學習是一件很困難的事,但她會用心將老師教她的東西一點一滴用心學起來,盡力的將每一件事做到最好,雖然有時候會偷懶、會賴皮,不過當看到小瑜有所成長,那個感動是大家有目共睹的。記得小瑜剛開始學習設桌時,每次設桌都達不到標準,因為她不知道「把餐墊紙放在中間」這句話的意思,中間對她來說太抽象了,於是為她設計輔具,並加上口訣,第一天、第二天、第三天、第四天...,總共教小瑜將近一個月的時間,她終於學會了,現在的她已經可以獨立操作輔具設桌,將這份喜悅與同事和小瑜爸爸分享,大家感動也很激動,過程中的煎熬已經忘掉,留下來的是滿滿的感動與驕傲。也將這份喜悅與您分享,有機會來建中店用餐時,看到她記得跟她說聲「加油」唷!她會用她那靦腆又可愛的笑容回應你!希望大家來建中店感受這笑容。
新竹建中烘焙餐廳 王若惠
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