喜憨兒基金會部落格

　　為推銷庇護工場秋節優質產品，新北市政府廣場於 8月26日在板橋大遠百舉辦「庇護工場產品中秋嘉年華」活動，市長朱立倫、勞工局長謝政達、市議員李婉鈺、烹飪專家阿芳老師及工會領袖都連袂出席，共同促銷新北市庇護工場優質產品，用購買行動做公益。

新北市鶯歌區的超人氣黃金獵犬「Cherry」靠著招牌的陽光笑臉，幫助喜憨兒送愛心！今(23日)飼主廖政輝帶著牠到新北市政府洽公時，偶然看到喜憨兒麵包坊的公益活動。他與店長攀談後，馬上讓Cherry拿著「送愛到部落」的看板合照，吸引不少人潮留步圍觀，幾位民眾也當場訂購愛心月餅，送給偏鄉部落的孩童。

又到了月圓人團圓的中秋佳節，中秋假期除了是與家人或三五好友相約出遊烤肉、賞月的好時機外，月餅及柚子更是不可少的！救國團位於全台的10個青年活動中心，特別與喜憨兒基金會合作，將於9月17日起，聯合推出【888溫馨過中秋】住房專案，每人只要888元，含一泊二食，再贈送每人喜憨兒手工月餅乙個，讓旅遊的同時又能兼做公益，一舉數得。

喜憨兒第一間吃到飽餐廳－喜憨兒創作料理，不知不覺已經邁入第三年了，當初知道要進行這樣所謂不可能的任務的時候，可是充滿的擔憂，現場沒有專業廚師如何讓庇護員工(身心障礙者)可以站在第一線的製作區？如何讓他們面對近百道料理的製作與認識？如何讓他們適應定期換菜單這樣的變化？

在不斷的與三區行政主廚、央廚師傅不斷的討論和調整，如今，庇護員工們在門市人員與庇護性就服員的帶領下，各個都能以不變應萬變的自信站在最前線的崗位，壽司區的小芊、沙拉區的小維、小彥、熱食區的小偉、小文、小琴、小儀以及外場的小鈞、小杰、小祥、小蔚、小綺，都成為店裡不可或缺的角色。

一群不懂光圈、快門的喜憨兒，在美術老師陳昇志的指導下，拿iPad當相機，甚至用影印機「照」出代表「隱形翅膀」的雙手。昨在北市藝廊舉辦「One憨dream」攝影展，展出上百幅作品，並愛心義賣文創品，盼幫助更多喜憨兒。
延平高中美術老師陳昇志，8年前幫兒子開畫展時，接觸到喜憨兒基金會，自此展開和喜憨兒的不解之緣。透過每周一天的繪畫課程，開發喜憨兒的潛能。

在建元店，有位憨兒，大家都稱呼他為戴董。

便當包裝、清點、出貨，這三項重大任務是便當中最關鍵的步驟之一，而富有責任感的他是站最重要的位置！工作過程中，他總是仔細的看好便當內的配菜、主菜，有過少或過多時，會來督促著前方夾菜的人員，他專注著控管便當品質。一袋20份的便當數量是最基本的單位數，數學概念不錯的他，算好了數量，便依照訂單分類。