喜憨兒基金會部落格

就服員/彭玉萍

當庇護員工來到庇護工場，最大的期望與結果，期許能在庇護工場學習到工作可以帶走的工作技能、態度，利於外出就業。就服員會詢問庇護員工目前想學習的工作內容，及未來的夢想。

那些和你冒險的夢-小威

    我目前想在勝利店學習做沙拉，我很努力的做好外場的服務生，努力克服小聲勇於介紹菜單，學習做沙拉是我接下來得目標，晉升為沙拉王子。我未來想要當火車駕駛員，以及跆拳道教練，我每星期二、四都會上跆拳課，並且不定期參加考試，朝我跆拳道教練之路邁進。

那些和你冒險的夢-小敏

    我目前想在勝利店學咖啡及飲品，拿出我的親和力向顧客介紹菜單，我未來的目標是進階學習咖啡，目前我正學冷熱飲製作。我未來想要開一家快樂餐廳的店，裡面有我最喜歡的范姊姊當同事，還要主推賣義式料理。

那些和你冒險的夢-小嘉

    我目前想在勝利店學習鬆餅及炒義大利麵，我已經學會了咖啡、茶飲製作，每次我都會主動詢問正職哥哥姐姐，需不需要喝咖啡，增加我練習機會，對於未來鬆餅製作，我也會抱著學習咖啡精神努力的練習。我未來想要開咖啡店，主打咖啡、鬆餅，我是個不受約束的大男孩，夢想的咖啡店會裝滿著我的主題想法。

那些和你冒險的夢-小秋

    我目前想在勝利店學習結帳，我目前正努力學習叫貨，想必結帳之路離我不遠了。我未來想要跟小敏一起開快樂餐廳，我已經構思好我夢想藍圖，包括薪水、採買器具、想請的哥哥姐姐，都一一列出來，有夢最美，才有機會實現。

    親愛的庇護員工們，哥哥姐姐們一定會跟你們一起冒險，跟你們一起努力去追求想要的夢想。